Amentos di Moscato

Passito di Moscato di Cagliari DOC

/350ml

Uvaggio

Zona di produzione

Altimetria del vigneto

Tipologia di terreni

Sistema di allevamento

Densità dei ceppi

Produzione per ettaro

Età media delle viti

Epoca vendemmia

Vinificazione

Fermentazione alcolica

Fermentazione mallolattica

Affinamento

Caratteristiche del vino

Il nome

Termine in lingua sarda che si traduce “ricordi”.
Amentos e’ un vino dolce passito che si beve in compagnia magari raccontando annedoti o ricordando vecchie storie

Caratteristiche

Abbinamenti

Passito ambrato. Al naso esprime un bouquet suadente di albicocche secche, frutta candita, frutta secca e nuances di erbe aromatiche. Al palato è soave, avvolgente con una dolcezza ben bilanciata dall’acidità. Finale molto persistente.

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