Insvla

Monica di Sardegna DOC

/750ml

Uvaggio

Zona di produzione

Altimetria del vigneto

Tipologia di terreni

Sistema di allevamento

Densità dei ceppi

Produzione per ettaro

Età media delle viti

Epoca vendemmia

Vinificazione

Fermentazione alcolica

Fermentazione mallolattica

Affinamento

Caratteristiche del vino

Il nome

In latino insula significa isola. Questa etichetta è dedicata all’intera Sardegna che ospita numerosissime produzioni di uve monica.

Caratteristiche

Abbinamenti

Colore rosso rubino, al naso esprime un bouquet con aromi di frutti a bacca rossa, note selvatiche e sentori leggermente fumé.
Al palato è morbido, con buon equilibrio tra frutto, tannini e acidità. Chiude con una lieve nota speziata.

Ti potrebbe interessare…