Il nome fa riferimento all’Isola di Sant’Antioco e alle zone costiere del sud ovest della Sardegna, che in passato furono importanti colonie fenicie, dalle quali attualmente provengono le uve vermentino con cui vengono prodotti i vini bianchi della cooperativa.
Terre Fenicie
Vermentino di Sardegna DOC
/750ml
| Uvaggio | |
|---|---|
| Zona di produzione | |
| Altimetria del vigneto | |
| Tipologia di terreni | |
| Sistema di allevamento | |
| Densità dei ceppi | |
| Produzione per ettaro | |
| Età media delle viti | |
| Epoca vendemmia | |
| Vinificazione | con macerazione a freddo delle bucce per 10 ore alla temperatura di 8°C |
| Fermentazione alcolica | |
| Fermentazione malolattica | |
| Affinamento |
Caratteristiche del vino
Il nome
Caratteristiche
Abbinamenti
Colore giallo paglierino, al naso ha un bouquet di particolare finezza, floreale e fruttato con note di pesca bianca e fiori di sambuco.
Gusto ampio e vellutato, con un buon equilibrio tra aromi fruttati e freschezza. Finale con richiami minerali.
Caratteristiche del vino
Premi e riconoscimenti
2017
- SAKURA WINE AWARDS: Terre Fenicie 16 Gold Medal
- JAPAN WINE CHALLENGE: Terre Fenicie 16 Silver Medal
